Na busca por uma vida mais plena e saudável, especialmente à medida que os anos avançam, a nutrição emerge não apenas como uma ferramenta, mas como um pilar fundamental para a longevidade e a qualidade de vida . A Villa Senior tem se posicionado na vanguarda dessa tendência , introduzindo uma linha de " Drinks Funcionais " que transcendem a categoria de meras bebidas refrescantes. Preparados diariamente na Cafeteria da Villa, sob supervisão da nossa nutricionista , Beatriz Althoff, os shots , sucos e chás são, de fato, intervenções nutricionais diárias, deliciosas e não farmacológicas, meticulosamente desenhadas para otimizar os mecanismos biológicos inatos do nosso corpo , promovendo uma abordagem proativa à saúde. A Ciência por trás dos drinks funcionais: combatendo o "inflammaging" Um dos pilares da filosofia da Cafeteria da Villa é a modulação do que a ciência contemporânea denomina "inflammaging" – a inflamação crônica de baixo grau que se intensifica com o processo natural de envelhecimento . Este estado inflamatório subclínico é reconhecido como um dos principais impulsionadores e aceleradores de uma vasta gama de doenças crônicas ligadas à idade, abrangendo desde condições cardiovasculares e diabetes tipo 2 até artrite degenerativa, sarcopenia e declínio neurodegenerativo. O inflammaging é caracterizado pela liberação persistente de citocinas pró-inflamatórias, como TNF-alpha e IL-6, que danificam tecidos e células ao longo do tempo, contribuindo para o envelhecimento celular acelerado e a disfunção orgânica. Entre as estrelas da linha de drinks funcionais da Cafeteria da Villa, destaca-se o Sérum de Céres . Prestando tributo à deusa romana da agricultura, patrona dos grãos e da abundância, este drink é uma ode à pureza e ao equilíbrio, combina abacaxi e hortelã para uma digestão leve e radiante , com o poder anti-inflamatório da cúrcuma e a riqueza em fibras da linhaça .
A Villa Senior foi palco de um animado evento no último dia 25 de julho, quando a comunidade se reuniu para celebrar a sabedoria e a experiência dos avós em uma festa vibrante. O encontro, que marcou o Dia dos Avós, teve como objetivo principal reunir diferentes gerações, fortalecendo laços e valorizando o papel fundamental que os avós desempenham na sociedade e na vida familiar. Desde o início da tarde, o hall da Villa Senior foi preenchidos com risos, abraços calorosos e a energia contagiante de netos, filhos e, claro, os homenageados: nossos queridos avós. A festa contou com um delicioso lanche que proporcionou momentos de pura descontração e confraternização. A iniciativa da Villa Senior reforça o compromisso da instituição em promover o bem-estar, a alegria e a inclusão social de seus residentes, criando um ambiente onde a idade é sinônimo de experiência a ser compartilhada e celebrada. A Festa do Dia dos Avós não foi apenas uma comemoração, mas um lembrete poderoso do valor inestimável de cada avô e avó, e da riqueza das conexões intergeracionais. A Villa Senior agradece a todos que compareceram e tornaram este dia inesquecível, reafirmando seu propósito de ser uma casa acolhedora e cheia de vida para seus residentes. Confira as fotos da festa
Na terceira idade, as necessidades nutricionais evoluem, tornando a alimentação não apenas uma fonte de prazer, mas uma ferramenta poderosa para a manutenção da saúde, vitalidade e autonomia. É por isso que, aqui na Villa Senior, cada refeição é cuidadosamente planejada e executada para ser não apenas deliciosa, mas também nutricionalmente otimizada e funcional para as necessidades individuais. Por que a nutrição é tão importante na terceira idade? Com o passar dos anos, nosso corpo passa por diversas mudanças fisiológicas: o metabolismo desacelera, a absorção de nutrientes pode diminuir, e a massa muscular tende a reduzir. Além disso, condições de saúde preexistentes ou novas, uso de medicamentos e até mesmo dificuldades de mastigação ou deglutição podem influenciar a forma como nos alimentamos e como nosso corpo utiliza os nutrientes. Uma alimentação inadequada pode levar à desnutrição (mesmo com excesso de peso), fraqueza, perda de energia, baixa imunidade e agravar doenças crônicas. Em contrapartida, uma nutrição bem planejada e executada pode: Manter a energia e vitalidade: Para desfrutar de todas as atividades do dia a dia. Fortalecer o sistema imunológico: Prevenindo doenças. Preservar a massa muscular e a saúde óssea: Reduzindo o risco de quedas e fraturas. Melhorar a função cognitiva: Mantendo a mente alerta e ativa. Promover a saúde digestiva: Essencial para o conforto e bem-estar. Gerenciar condições de saúde: Como diabetes, hipertensão e doenças cardíacas. Nosso diferencial: refeições planejadas por nutricionista, feitas sob medida
